海底捞假腐竹事件续：未在户县进购过腐竹

2015-06-20来源 : 互联网

【3158资讯网讯】*近，西安户县警方在查处假腐竹作坊时，一张写有海底捞名字的原料入库单引发了大家的关注。据调查，这张海底捞原料入库单是户县公安局民警在调查豆珍坊豆制品加工厂时的取证照片，而该企业并没有违规的情况。海底捞也称他们并没有在西安户县进购过腐竹。

据陕西电视台二套《都市快报》新闻视频显示，在关于海底捞原料入库单是在什么情况下拍摄到的。豆珍坊负责人说，警方当时是在豆珍坊办公室看到的入库单，并拍下的。至于*后怎么和警方查处的其它问题腐竹作坊联系在一起，他们也不清楚。经当地质监部门检查，这个厂子手续齐全，卫生条件符合要求。

事件发生后，海底捞也及时通过网络和其它渠道公开声明，称海底捞所采购的腐竹等原料均符合国家相关规定，并公示了采购户县豆珍坊豆制品加工厂生产的油豆皮检验报告。海底捞相关负责人说，他们并没有在西安户县进购过腐竹。

据海底捞餐饮公司西安片区经理杨华介绍，这家豆珍坊豆制品加工厂是海底捞油豆腐皮的供货商，双方已合作五年。杨华称，当时民警去了豆珍坊并拍了照片，同时也去检查了其他小作坊，包括黑作坊，但在提供给媒体的资料时就把图片资料弄混了。

海底捞总部对外宣传部负责人田忠在接受媒体电话采访时表示：我们对食品安全是非常重视的。让我们去做这个有问题的产品，让我们去制假我们也不敢，这个是弊大于利。