创业资讯
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创业项目从来不缺少，在农村商机也渐渐多起来，想要更快更多的*到*，创业不是**却也是*佳途径。农村*新致富项目**，百姓也可以*大*不费心力。
农村*新致富项目：狮头鹅
“白毛浮绿水，红掌拨清波。”近日，信丰县崇仙乡荫桥村长坑仔小组，一群群狮头鹅在地上嬉戏。群鹅的主人名叫钟富财，他凭借一股拼劲，靠养鹅踏上了创业致富路。
目前，钟富财养有2000只鹅，他采用套批养殖的方式，每月都可出栏一批鹅，这样既扩大了饲养量，又提高了经济效益。天道酬勤，钟富财晒起了收支账：狮头鹅一般养至10斤出栏，售价每斤10元，除去70元成本，一只鹅的利润约为30元，套批饲养每批出栏1000只，一年12批，年收入有30多万元。
现在，同村已有4户村民来向钟富财求教养鹅技术，县林业局和崇仙乡驻村“三送”工作队也支持他创办农业合作社，在扩大规模的同时，带动村民共同致富。
农村*新致富项目：刺猬养殖
刺猬是一种珍贵的药肉兼用型经济动物，别名刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不仅肉质细嫩、营养丰富，还有独特的药用功效，深受人们喜爱，需求量大，而野生资源快速减少，供给不足，导致市场供需矛盾突出，所以人工饲养亟待开发。
一.刺猬养殖市场分析
1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴，滋补功能强，吃法很多，刺猬肉还可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等，开发潜力大。因刺猬繁殖快、产肉多，发展刺猬养殖项目是农民脱贫致富一个好办法。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越来越大，刺猬在长江流域遭到大施捕杀，数量极其稀少，在北方地区滥捕逐年加重，野生资源日见匮乏，据数据显示到2010年前后野生刺猬将难见踪影。
2、刺猬药用价值
刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元、理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。
3、发展经济。养刺猬必将成为特种养殖业的重要一环，不仅可以满足市场，带动一方经济，还可以外销。
4、用于观赏，可以增加精神领域内的消费品。
二、刺猬养殖生产技术方案
养殖刺猬主要采取圈养方式。因刺猬贱，适应能力强，好养，养殖技术并不复杂，国内可资借鉴的经验很多。基本生产流程为：建舍→垒穴→消毒→引种→驱虫→全价饲料→疾病防治→出栏。刺猬疾病较少，没有传染性疾病，只要饲养管理和卫生措施得当，刺猬是很少得病的，主要疾病是肠炎、皮癣、寄生虫等，很好治疗，不会有什么大风险。饲料配方也好掌握。
