开煲仔饭加盟店怎么样

2016-04-25来源 : 互联网

煲仔饭是台湾的美食,但自从走进了大陆,就成为了每个城市十分流行的食物之一,它不仅味道鲜美,而且*大的保存了食物的清香与营养,备受人们的青睐。那么开煲仔饭加盟店怎么样?开店需要多少*?就让我们一起来算一算到底它的成本吧,哦,对了,成本和收益是同等重要的。下面小编就从多个综合方面来做个简单的分析下。

位置选择:

煲仔饭的特点是价格实惠、有*特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多 (肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等),而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。

成本:

1、初期投入:煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的,一般开一个规模稍小的店,经营面积五六十平米左右,可设餐位20个左右,如果临街或店外有条件,还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的煲仔饭点装修费约2万元左右,设备、器皿、煲仔饭餐具约1.5万元,餐桌椅2千元,流动资金3千元,总计四万元即可轻松启动。

2、经营成本:根据煲仔饭店所处的地理位置不同,一般60平米的店,租金每月3千元左右。开煲仔饭加盟店怎么样水、电、燃气的支出,没月约3千元左右。60平米店只需3名员工再加上店主就足够了,人员支出每月4000元左右其它杂费,如广告、通迅、税费,***损耗等费用,月约1千元左右。总计每月在一万元左右。

**分析:

根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元,除去每日基本费用3百元左右,可获利700元,月纯收入二到三万元。一般经营得当,三月即可收回投资成本。

通过上面的介绍相信创业者都对开煲仔饭加盟店怎么样有了初步的认识吧,只要创业者的煲仔饭做的好吃,并且价格公道的话,相信**是肯定的事了。

标签: 煲仔饭加盟店

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