开包子铺需要多少*?都花费在哪里?包子铺不算是大的投资项目,并不需要太多的投资成本,今天,关于开包子铺的成本及具体花费方向,小编就来为你具体的介绍介绍!
按3~5万元启动资金开一间包子铺,其投资比例如下:
一、设备投资:3000元
1.燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2.和面机800~1200元(日**在1000元以上需使用和面机)
3.不锈钢操作台280元
4.售货台100~300元
5.门头装饰300元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;
三、店面租金及其他费用:租金为2000~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。