很多人心中都有属于自己*特而难忘的味道,或许因为某一个人,某一件事。美食不单单只是一种食物,更多的是对过往和现如今的回忆。随着生活节奏的加快,我们有了更多接触美食、享受美食的机会。让我们去了解自己,体会真正的美食诱惑!
煌记粤滋味带你品味不一样的美食盛典。煌记粤滋味是广州粤仟味餐饮管理有限公司的品牌。公司是一家专业岭南传统美食的餐饮连锁公司。公司自2015年创立以来,一直专业致力于岭南传统美食的传承,始终坚持发扬“诚信、传承、创新、沟通”为企业宗旨,以“**健康、全心服务”为立业之本的团队精神。并形成一套完整的考察、体验、一对一的服务体系。公司秉承着“顾客至上,以人为本”的原则,组建**的团队、****的品牌。
其特色美食有手打牛筋丸。潮汕牛肉丸一般分为牛肉丸和牛筋丸两种,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口感爽脆、筋道,且丸中带汤,口嚼美汁四溅。它喷汁的效果是其*特的手艺所致。纯手工制作,让你吃上不同的手打牛筋丸。
还有我们的**牛杂粉,招牌的牛杂是其当之无愧的顶梁柱。牛扎炖的软烂入味,汤头浓郁醇厚。牛杂有牛肠、牛筋、牛腩、牛肺、牛肚根据不同的原料混煮,加入香料调味料增加它的魅力。一碗牛杂粉,简直就是牛的整个精华所在。
煌记粤滋味告诉我们:新鲜的食材,是美食的重要**。简简单单的美味,却包含着多少人的不懈追求。