爽呼呼花甲米线奇味不难做 开店就疯赚没那么多说道

花甲米线是重庆*锅米线延伸而快速发展的又一大*爆小吃。近年来炙热烤人，不少反应灵敏的投资经营者很快*到了一桶又一桶金。行业的技术培训和加盟也都使尽了浑身招数，框框套套犹如迷宫，非常邪乎。其实，源发地品牌爽呼呼花甲米线(原土家酱米线，久吃花甲米线)直言不讳地告诉大家，开花甲米线店是很**，但是没有那么多的说道。

一，花甲米线为何那么走红?

花甲米线形式新颖，消费大众化。对于*锅，大家不陌生，而且是非常喜欢，米线米粉也是常用食品。可有些陌生的是花甲。尤其是内地很多地方，根本就不常见。做的不好又怪难吃的。将花甲采用特殊的工艺加工，和米线搭配，浇上爽歪歪秘制老油，那真是一碗难得的美味花甲米线。

花甲富含脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一道低热能、高蛋白的菜品。已经被越来越多的消费者所认识和接受。对高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。在几千年前就有‘医食同源’和‘**同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防*的目的。所以爽呼呼花甲米线的推出，立即受到了广大消费者的亲昵，特别是年轻人接受更快，吃得更疯狂。

二，爽呼呼花甲米线怎样炼成?

目前市场上的花甲米线在做法上，食材的搭配比例，配型，调味等几乎都是千篇一律，同质化的食品几乎和重庆小面局面没有什么两样。培训，加盟，开店等逐渐白热化，激烈的竞争已经显示不出什么优劣之势。偏偏有兴鑫美食坊的爽呼呼花甲米线不信邪，从全国头一家培训发展到如今，紧握爽歪歪秘制老油这个秘密武器，不断研究，提升和完善，因此而做出的爽呼呼花甲米线色泽亮丽;多种味型分别适应东南西北等各式消费人群试验;入口鲜香饱满，口鼻生香悠长，胃肠翻滚舒畅，吃一次就会成为常客，**不吃心发慌。再加上有鱿鱼，小酥肉，酱排骨，小龙虾，鸡蛋皮等配伍，小菜有豆芽，海带，腐竹，不耳香菇，白菜，黄瓜等，荤素垫底，鲜香可口，美味健身。可谓花甲米线中的一枝*秀艳八方，方方都是春满园。

三，爽歪歪秘制老油一勺搞定百味

300年**下来的“一罐麻椒”，“板栗油辣壳”，公丁香，黄栀子，肉豆蔻，千里香，川桔皮等秘制而成的爽歪歪秘制老油。汇聚十味飘香王，味道奇绝，浓郁奇香，奇香招客，口碑神传，一勺搞定百味，样样菜品成山珍。

四，六大口味数十品种众味不难调

酸辣，双椒，香辣，麻辣，原味，茄味等六大风味，可以做出爽呼呼香辣花甲，香辣牛肉花甲，麻辣牛筋花甲，猪肝三鲜花甲，飘香酥肉花甲，茄味鱿鱼花甲，酸辣丸子花甲，双椒肥肠花**等数十个品种。仅仅是一勺爽呼呼秘制老油贯穿六大味型的科学灵活运用而成，容易操作，轻松自如。

五，一斤花甲数倍的利润回报丰厚

市场上的花甲一般都在4-6元一斤，进货也有说道，选择大小合适的花甲，一斤做5-6碗，加上米线，小菜，调味料等综合成本不过3元，至少卖价在12元以上;加牛肉，排骨等的花甲米线市场价15-18元，利润都在百分之300以上。

六，大店小店档口小吃车样样适合

爽呼呼花甲米线因其口味*特，成本低廉，做法简单等出众超群的特色，开店无须大的投入，也不需要加盟费，3000多元学绝活，几万元搞定一个店。微信小吃店，档口，小吃车都是经营的好地方。也可在现有的面馆，米粉店，小吃店，早餐店等就地取材，做上爽呼呼花甲米线，每天迎来数千的财富。