餐馆怎么开？这么多小细节看完才知道

餐馆一直是中国创业者的热门项目，在“吃货之国”，餐饮业可以说有着无限的生命力。在人口众多的华夏大地，作为人们必不可缺的“衣食住行”，餐饮生意从来不会缺市场，但很多餐饮**都有同一个担忧：同行竞争太强怎么办？

很多人一说起餐饮竞争总会觉得“无非就是看哪家好吃嘛”这种旧思维，如同再早餐饮业拼“份量”再到后来拼“味道”，如今餐饮已经不单单拼份量和味道了，还拼服务。如果还有朋友认为服务只是“服务员的态度”那你又大错特错了！比如，餐饮装修也属于服务范畴。

如同家庭装修一样，餐饮店装修一样是很多店**的麻烦事——“我该装成什么样”、“要花多少*”等问题随之就会出现。其实有这些问题的出现**是因为这些店**还没有给自己一个明确的目标和定位。

装修小心机**步：风格设计

我的餐饮店要做成什么样，面对什么顾客，他们喜欢什么风格？这些问题作为一店之主你必须心里非常清楚。我想做成一个时尚餐饮店，主要的顾客是年轻上班族，他们喜欢的风格是新潮、时尚、有趣。当我们把这些问题解答完毕，相信你的店铺该装成什么样，自己的心里已经大致有个底了。如果我们要做一个**中式餐厅，我们就要面对成功人士，他们年纪大多在中年，喜欢的风格肯定是沉稳大气，那么我们的装修风格也要沉稳大气、比如选择传统中式装修。

装修小心机第二步：门头设计

餐饮店的门头是一个非常重要的小细节，很多**随便起个名字然后就了事了。其实这**浪费了餐饮门店装修中*吸引人的部分。就像一个人的名字，取得好很容易让人记住甚至是喜欢。当有趣的店名加上一些有趣的设计，你的店铺很有可能因此就赢过了一个味道和你差不多的竞争对手。

装修小心机第三步：灯光设计

灯光设计是近几年才逐渐被广大商家重视起来的“黑科技”。随着一些蔬菜、水果、葡萄酒货架的灯光设计走入市场，不少**才惊艳于灯光设计的**而愿意花*在灯光的设计上。有一种说法——灯光设计就是体现设计灵魂的手段。不管是一幢建筑、一处景观、还是一家店，一个**的照明设计一定能赋予其特有的主旨、风格、深度、情感及氛围。