大学生毕业想做餐饮创业 这几点意见不得不看

2019-02-28来源 : 互联网

刚刚毕业的大学生往往都是具有初生牛犊不怕虎的勇气,敢闯敢拼的劲,想依靠创业来实现自己的人生价值,创业也已经成为越来越多年轻人的选择。

很多刚毕业的大学生想要做餐饮生意,以此来实现事业**双丰收。俗话说的好,姜还是老的辣,创业都是不易的,在创业之前多听听过来人的经验教训,或许还能少走弯路。

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1、合理规划 从小做起

纵观市场上的餐饮品牌,初次创业开店就能够成功的很少很少,那些我们现在耳熟能详的品牌大多都经历过一番曲折。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这是来自陆游的《冬夜读书示子聿》,这话理解起来也不难,大致意思是从书本上得来的知识,毕竟是不够完善的。如果想要深入理解其中的道理,必须要亲自实践才行,也可以简单的概括为实践出真知。

做餐饮生意也是如此,无论你脑海中构建的蓝图有多么的美好,*终都是要经过实践才知道是否可行的。很多餐饮人做生意失败的原因一个就是太过于盲目自信,太过于理想化,要知道想象和现实之间是有差距的;另一个比较重要的原因就是心太大,还没有做出什么大的成就就想要充老大。没有什么是能够一步登天的,凡事还需一步一个脚印。

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2、初生牛犊的勇气 吃苦耐劳的毅力

人们往往只看到餐饮行业的*大利润,事实上餐饮行业远不如表面上那样高大上,餐饮行业的辛苦也是****的。在决定做餐饮行业之前,一定要对此有了解,不能什么都不懂。创业初期遭遇挫折是很正常的,保持初生牛犊不怕虎的勇气,不因一点小挫折就备受打击,失去信息。

我有个表哥是做面坊生意的,一年也能挣个三四十万,但每天却很累、很辛苦。做面坊这一行,往往是下午睡觉,晚上两三点起床,一直工作到十二点或者是下午一点,中午也不能离开,其中的辛劳是很多人难以忍受的。生意好的时候身体累,生意不好的时候身体累,心更累。在决定做餐饮这一行之前,先问问自己是否具有吃苦耐劳的毅力,若是觉得受不了这份苦,那还是趁早放弃吧。

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3、做好产品 学会开源节流

餐饮的本质就是产品品质,好产品才会吸引消费者前来消费。若是自己有技术产品那就可以自己做,若是技术产品都没有,*好选择加盟品牌。加盟相对来说在产品和技术上会更省心,但是仙子阿的很多加盟品牌有好有坏,一定要擦亮自己的双眼,仔细分辨。

做生意,归根究底就是为了**,那*又是怎么来的,有人说的靠买产品*来的,其实也不尽然。*更多的是省出来的,在**原材料成本的前提下,一方面开源,即做好品牌的宣传**,有知名度才会有顾客来光顾;节流,先**产品品质,合理规划费用,减少一些不必要的浪费。

餐饮行业是块大蛋糕,很多人都想要来分羹,相应的行业的竞争也越发的激烈,稍不注意就会被市场所淘汰。大学生毕业想做餐饮生意,一定要注意以上几点。同时,在生活中也要多看、多听、多学,注重经验的积累。

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