速8加盟应对金融危机提出酒店管理 二

2011-07-29来源 : 互联网

从容面对金融危机,在酒店行业里速8酒店谈到酒店管理中的“酒店管理条例”。

酒店管理100条之前11-20条:

11、培训中心对各部门的培训要按计划,按进度,落实到具体人去督导检查,真正落实培训的质量。

12、维持酒店服务质量的关键在于培训,培训既是管理的基础,也是管理的方式之一。

13、企业的质量是靠人来维持和提高的,对员工不教而诛是不对的,无原则地讲人情也是不对的,要处理好人情与管理者的关系。

14、工作中的惰性来自浮夸的习气。

15、管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查,不能只管下令,不管落实。对于每一项工作、每一个细节,都应逐项跟查,逐项落实,一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。

16、管理人员关键要养成一个良好的工作作风,哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓,哪项工作就会获得良好效果。

17、酒店的培训工作应从酒店的实际出发,根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案,从制度化、系统化人手。

18、没有一定数量的党员在企业经营中起先锋模范作用,是起不到监督**作用的。企业需要一支思想过硬业务技能高的骨干队伍,如不抓紧在青年人中发展党员,将是党的工作失误。

19、严格管理不仅仅体现在对人的管理上,也体现在对财、对物的管理。

20、不要埋怨客源少,生意难做,关键要看我们对现有客人的服务工。

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