本报讯日前,省质监局对我省企业生产的蜜饯产品进行省级监督抽查,共抽查141家企业生产的141批次蜜饯产品,合格136批次,产品抽样批次合格率为96.5%。
本次监督抽查主要针对蜜饯产品的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。
抽查中发现5批次蜜饯产品不合格,不合格项目为菌落总数、二氧化硫残留、山梨酸、甜蜜素。被列入不合格产品名单的分别是:龙岩市西闽特食品有限公司生产的“西闽特”梅饼、龙岩市旺得福食品有限公司生产的小旺轩地瓜条、龙海市浮宫天福蜜果加工厂生产的“天碧”杨梅蜜饯、漳州天福茶业有限公司生产的“天福”茶香梅蜜饯、南安市官桥和成食品厂生产的怪味梅。其中,龙岩市西闽特食品有限公司生产的蜜饯产品连续两次省级监督抽查均不合格。