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唐香村风味扒鸡烤鸭是在**传统挂炉烤鸭技术的基础上，其历史悠久，它是采用挂炉明*烧的方法烤制而成，由***烤鸭技师精心研制而成的*具特色的新派烤鸭，工艺*特，外酥里嫩、入口即化，是烤鸭中的**。唐香村**秘诀请进入>>
唐香村风味扒鸡烤鸭所有店面都是北京市食品卫生**单位，唐香村风味扒鸡烤鸭店除烤鸭外现主要经营特色老北京烤鸭、德州扒鸡、百味鸡，猪蹄、牛肚、五花牛肉等卤腊制品，海带、藕片、金针菇等素菜类，唐香村风味扒鸡烤鸭各店均可承办大型商务用餐、喜庆寿宴、家庭宴会等。
“唐香村风味扒鸡烤鸭”的*大特点是突破了**烤鸭油腻和味浓的传统做法，不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。外酥，是将鸭皮烤成膨化状，不焦也不干。其皮脂酥脆，唐香村风味扒鸡烤鸭肉质鲜嫩，飘逸着清香，唐香村风味扒鸡烤鸭鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。腴美醇厚，回味不尽，一吃就上瘾，正是撑破肚子还想吃，赞叹称绝，深受广大消费者欢迎。
