如何控制好配合饲料的质量？

2011-07-31来源 : 互联网

一般来说，配合饲料的质量包括三个主要方面：

1. 饲料原料的控制

原料是影响质量非常关键的因素。如养殖户使用浓缩料，则要采购玉米和麸皮。玉米要不能有霉变，且水份*好不要超过14.5％，麸皮*好直接从面粉厂进货，如经过中间渠道，则有掺入糠壳粉的可能。养殖户如使用预混料，则还要购买蛋白质、钙、磷、盐等原料。豆粕要注意生产厂家的规模，加工过程中的温度控制。温度过高则豆粕呈棕褐色，过低则呈白色。还有一种情况是温度控制不稳定，豆粕则有的生，有的熟，没尿素酶活性时可能正常，但实际上此豆粕的质量差。过熟的豆粕，其蛋白质变性，利用率只有正常的70％左右，生豆粕则由于胰蛋白酶抑制因子没有被破坏，而导致悼白质消化上的障碍，从而引起猪腹泻的发生。由于渔粉的价格较昂贵，常有掺假的发生，好的进口秘鲁鱼粉其蛋白应在62％以上，除外观细度上没有秘鲁鱼粉均匀外，内在质量**可以和进口鱼粉媲美。

2.饲料配方的控制

养殖户*好能按饲料厂家的**配方使用，但如果本地有更加丰富的廉价原料可请饲料厂家的配方师单*制作**配方，切忌自已随意添减。

一般来说，在猪的育肥阶段，养殖户如追求高的瘦肉率，则麸皮的添加量可稍大一些，大猪可达20－25％，但如果追求生长速度，则可将麸皮的添加量控制在15－18％。养殖户对经济状况追求不同，而**配方应稍有差异。

配方一旦确定，不要经常地换来换去。如果不断地用廉价原料取代价格高的原料，则*后猪的生产性能将大受影响。

2. 加工工艺的控制

有条件的养殖户可利用混合配制全价饲料。应注意的是称量一定要准确，混合时间一定要充分。原料的添加顺序应遵循由大到小的原则。

在进行手工拌料时，先倒一层玉米粉，再倒一层浓缩料，再倒一层麸皮，*后来回翻动几次直到均匀为止。混合均匀性是**养殖效果的一个很重要的方面，千万不能忽视。