麦德龙下架问题肉松 买肉松别被“色诱”

今天上午，北京市工商局通报，锦江麦德龙现购自运有限公司北京万泉河商场销售的芝麻海苔香酥肉松等9种食品，质量不合格，全市停售。

据介绍，问题肉松来自福建省三明市三元春平美味食品厂，产品上没有商标标注。

据了解，市工商局本周共抽取样本420个，不合格样本9个，抽检合格率为97.86%。其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、方便面、即食米面食品、蜂产品等抽检全部都合格;停售食品中还有部分话梅、烤鱼片等小食品。市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。记者杨滨

杨滨点评

买肉松别被“**”

麦德龙停售的这批肉松的主要问题是超量使用防腐剂山梨酸和染色剂柠檬黄。强制性国家标准中明确规定：在肉松中不得添加任何色素;而且对肉松产品中山梨酸的添加量也是有限定的。

因此，市民在选购肉松时不要挑颜色太艳的，漂亮的颜色很可能是人为加入的人工合成色素。另外，应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品，虽然是在保质期内，但香味、口感会稍逊。同时还要注意储存温度，尤其是夏季高温季节更应注意。

全市下架食品名单

样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目 当事人姓名或名称

芝麻海苔香酥肉松 / 250g/袋 2010.01.09 福建三明三元春平美味食品厂 山梨酸、柠檬黄 锦江麦德龙北京万泉河商场

话梅皇 千峰 168g/袋 2009.11.23 甘肃镇原新千年食品有限公司 亚硫酸盐赵瑞城

纯糖山楂糕 御峰园 140g/袋 2009.11.24 天津市蓟县三峰食品厂 铝 赵瑞城

话梅肉 千峰 168g/袋 2010.02.01 甘肃庆阳镇原新千年食品公司 亚硫酸盐赵瑞城

相思梅 珍情 250g/袋 2009.12.10 普宁市程泰食品厂 亚硫酸盐赵瑞城

泡椒鲜笋 永健 120g/袋 2009.11.20 重庆市板桥养殖加工厂 亚硫酸盐北京德威发商店

烤鱼片 丰麟 83 g/袋 2009.10.22 辽宁丹东丰麟食品厂 亚硫酸盐、山梨酸 北京德威发商店

糖水草莓罐头 奇娃 838g/瓶 2009.07.01 临沂市喜盈盈食品有限公司 山梨酸、糖精钠等 张世兴

海龙烤鱼片 盛强 42g/袋 2009.11.23 青岛海龙食品有限公司 山梨酸、亚硫酸盐等 张世兴