北京川佰嘉麻辣烫 兴起的“香锅热潮”

2011-08-02来源 : 互联网

北京川佰嘉十几年来走过很多坎坷之路,进行多次更新,今天,北京川佰嘉生意非常红*,*特的美味给食者提供了多种选择,同时也给我们带来*大的**。北京川佰嘉**秘诀请进入>>

北京川佰嘉总部吸取中西饮食文化精髓和南北口味特点,创新多种现代配方,从基本的香辣锅上潜心研究,使产品更满足于现代人饮食需求。香、辣相宜,色香味美,回味绵长,为八方食客提供了“色、香、味、形”俱佳的上等美食,迷人*特的口味使食客流连忘返。

前麻辣烫市场在各地的认可度相当高,在众多的小吃项目上,麻辣烫可以说是风险*小、利润*高、门槛*低的投资项目,但市面上林林种种的麻辣烫摊位同时也暴露出了味道不正宗、味道总在变、锅底不干净、菜品有异物异味、管理不规范等一系列包括厨师技术、经营管理上的问题。 民以食为天,食以辣为先!曾几何时,国人生活水平提高,餐饮市场**遍野,餐饮江湖硝烟四起,竞争**激烈。几十年间,“食尚”更迭,你方唱罢我登场,然始终立于不败者,唯有一“辣”。

北京川佰嘉凭借坚定的信念和脚踏实地的精神,一步一步地走到今天,实属来之不易。然而,现代社会竞争如此激烈,北京川佰嘉认识到仅凭信念和精神是远远不够的,还需要利用科学进行现代化的管理。

北京川佰嘉麻辣香锅采用**原料,精心配制而成!其选料上乘、配方*特,继承了传统*锅、川式*锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香融为一体。而且还具有辣而不燥、鲜而不腻、麻味锦长、香气扑鼻的*特优点,在制作上采用单锅单炒一次性使用。回归绿色、走向健康的新一步。

北京川佰嘉麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的*特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为*佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川*有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上*、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!

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