中草药饲料添加剂在发展外向型养殖业中大有作为

目前，限制兽药在动物产品中的残留，已越来越受到人们的重视。分析欧盟和香港地区提出的兽药残留控制目录可以发现，涉及的兽药主要是抗生素、化学合成药和激素类等“西兽药”，这就为我们解决兽药残留问题找到了突破口。**药饲料添加剂对于发展我国外向型养殖业将大有作为。

**药饲料添加剂的优势**药是与人类、动物共存的天然资源，包括药用植物、药用动物、药用矿物及其副产品。与西兽药饲料添加剂相比，**药饲料添加剂有其优势：一是它具有多种营养成分和生物活性，兼有营养物质和药物的两重性，既可防病*病，又可提高动物的生产性能；二是不易在动物体内形成残留，从而**动物产品的品质；三是动物一般不会对**药产生耐药性，不会出现因耐药性问题导致的“药效越来越低———用药量越来越大———残留越来越严重”的恶性循环现象。

我国发展**药饲料添加剂具有*特优势：一是**药在我国的应用具有悠久的历史，积累了丰富而宝贵的经验，形成了*特的理论体系；二是我国幅员辽阔，**药种类繁多、资源丰富，可以就地取材；三是我国有一支中医医药和中兽医医药的科研、教学队伍，对**药的组方配伍、有效成分、制剂生产等进行了系统研究。

在养猪业方面的应用促进肉猪增重配方主要原则是健脾消食，常用药可达到两个目标，一是提高饲料利用率，二是提高饲料摄入量。香港地区和欧美国家对猪肉的品质多要求高瘦肉率和低脂肪。因此，肉猪使用**药饲料添加剂，应严格控制猪的采食量。

促进种猪繁殖用药原则是补肾益精、壮阳催情，常用药物有淫羊藿、菟丝子、益母草、熟地、肉桂和当归等。另外，可在母猪饲料中添加益母草、王不留行、木通、通草、当归等药，提高母猪的泌乳量，从而提高子猪的断奶重量。

防病*病其机理是通过调节机体内部的免疫功能，特别是非特异性免疫功能，来达到抗菌抗病毒作用。用药原则是补中益气、清热解毒。补中益气常用药物有黄芪、党参、白术、甘草等，清热解毒常用药物有大青叶、板蓝根、连翘、紫花地丁、鱼腥草和白花蛇舌草等。

在养禽业方面的应用防病*病外向型养禽场多为集约化饲养的现代化养殖场，饲养密度大，防病*病是提高存活率的关键。但禽肉和禽蛋中仍有一定量的药物残留。使用**药添加剂防*禽病，是克服这一弊端的有效措施。中兽医观点认为，禽病多湿热，所以防*禽病的**药组方原则上以清热、解毒、燥湿为主。

促进产蛋**药促进母禽产蛋的用药原则主要是补肾安神、消食健脾，常用药物有小茴香、羊红膻、酸枣仁、远志、黄芪、松针粉、桐叶等。

提高禽肉和禽蛋品质通过添加**药中的某些成分，改变禽肉或禽蛋蛋黄的颜色，或增加禽蛋中某些对人类健康有益成分的含量，或将某些药物富集于蛋中以便于人类服用，是**药饲料添加剂在养禽业中的一个应用方向。