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浙江在线10月26日讯记者昨日从市贸易局获悉，宁波市已制定了肉菜流通追溯体系具体实施方案，现有的追溯体系将进行全面升级。今后，市民在市区大型菜场和超市购买的猪肉和蔬菜，都能通过追溯体系查到生产源头。
三方面“升级换代”
据了解，我市被商务部列为****批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市后，追溯体系建设工作已全面开展，将在原先追溯系统的基础上进行三个方面的“升级换代”。*先，扩大原先肉菜安全追溯的覆盖面，蔬菜将延伸至基地监管，肉类追溯范围也将逐步从猪、牛肉向其他肉品扩展；第二，建立肉菜流通追溯体系统一管理平台，对参与肉菜流通的各经营主体建立以IC卡为载体的具有全国**性标识经营者主体的肉类蔬菜流通服务卡，使宁波的肉菜追溯系统与全国系统联网；第三，实现肉菜商品的流通链、信息链和责任链的信息控制，解决跨省市肉菜流通难追溯的“老大难”问题。
超市加入追溯范围
宁波现有的追溯体系只在部分屠宰场、城区大型菜市场和蔬菜副食品批发市场实行。未来几年，宁波将在已安装完成宁波市猪肉质量安全IC卡追溯系统的基础上，在城区蔬菜副食品批发市场、肉禽蛋批发市场和慈溪市、余姚市等地的6家蔬菜副食品批发市场、72家大中型连锁超市、9家机械化屠宰场和11家拟审核换证的乡镇**屠宰场、近200家乡镇以上标准化菜市场以及部分团体采购单位安装肉菜IC卡追溯系统。
将招标选择操作企业
宁波市将通过服务外包方式招标选择肉菜追溯体系的操作企业，按照企业化运作的方式，通过招标，选择资质强、信誉好的单位具体承担建设任务，**部门将加强指导、检查、监督，加强对建设项目资金的审核、使用和监督管理，并组织有关部门和**进行质量验收，审计部门将跟踪审计资金使用和管理情况，**建设质量。
宁波市还将完善肉菜追溯系统建设和管理等方面的规章制度，**肉菜追溯系统的建设顺利进行，让整个系统稳定有效地运行。
东南商报 记者孙美星 通讯员王鹏云
