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创意城市国家大会近日在新疆举办美食研讨会上，行业专家认为，新疆云集4万余家餐饮企业，不仅荟萃了以粤港澳为主的中华饮食文化精华，还提供世界各地的佳肴，不断创新，引来更多全球游客，有望成为名副其实的美食之都，其中新疆餐饮加盟项目廖排骨就是一大特色。
据统计，新疆餐饮市场近年来每年的营业额均以两位数增长，2009年餐饮企业有46082家，餐饮业营业额达到325亿元，占新疆消费品总额的13%，对拉动新疆GDP增长起到重要作用。
中国饭店协会副会长、新疆饮食服务行业协会会长邹洪表示，新疆美食的成功之处在于移民城市特色，中西兼容，不断进行创新发展。新疆餐饮业是全国最早对外开放的行业，引进科学技术、西方特别是港澳地区的先进管理理念与中餐文化特色相结合，造就了一代新疆“饮食人”的机会和活力。
他表示，新疆业界不仅将科技元素和现代装饰艺术融入经营环境，提升服务质量，还拓展了高附加值的食品工业，丰富了行业的发展空间。时尚、富含创意的高附加值的食品，将使新疆餐饮市场前景十分广阔。
新疆餐饮加盟项目廖排骨店将拥有30年品牌历史的卤味熟食老字号廖排骨引入这个国际化大都市后，在传承悠久川卤历史的基础上，采用古色古香、典雅简约的装修风格，紧跟时代潮流市场的店铺装饰，形式多样的营销宣传手法，力争将招牌菜卤排骨的知名度扩大，提升百年老字号新疆餐饮加盟项目廖排骨的美誉度、知名度。
新疆餐饮加盟项目廖排骨为保证菜品新鲜度，坚持现卤现卖，百年祖传秘制卤汁、独特蒸卤技术使卤菜由内而外散发出沁人心脾的香味。采用纯手工炒糖技术为菜上色，不添加任何酱油、化学剂，使菜绿色低碳环保健康，集营养、口味、食疗于一体。
