“桂林米粉”天等人的创业传奇

2011-10-09来源 : 互联网

天等县位于广西壮族自*区崇左市,壮语为“石头耸立的地方”,为典型的大石山区,自然条件恶劣。穷则思变,天等人“不等、不靠”,凭着自强自立的精神,实现了“困境突围”,天等人的“桂林米粉”就是其成功创业的缩影。

天等县县委书记雷海良介绍,天等人在上世纪90年代中后期开始走出广西,先是在深圳创业,后来闯到上海,2004年后大举进入北京,目前在全国各大城市经营的米粉店达1500多家,总投资30多亿元,安排就业2万多人,形成了*具特色的天等版“桂林米粉”。

天等版“桂林米粉”遍地开花,引发了各方关注。广西壮族自*区有关部门甚至为此专门成立了“桂林米粉现象”调研小组,以北京市为主要范围进行了专题调研。

“我们天等是贫困县,如果等天吃饭,老百姓只能受穷。天等版的桂林米粉将天等人的吃苦耐劳、敢想敢拼精神与桂林米粉的*特风味相结合,加以改良创新,形成了*到的品牌。”雷海良说。

在**的支持下,天等外出务工人员闯出的名堂已经不只是天等版“桂林米粉”。在天等,外出务工人员培训成了**重要的“民生工程”,仅2010年一年,天等县就举办了42期培训班,培训厨师、家政工等3000多人。目前,天等的外出务工人员已经形成了“一乡一个品牌,一镇一个行业”。

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