方便面吃法多 呵护女性健康

2013-03-11来源 : 互联网

女性在学生时代一定没有少吃方便面,甚至是参加工作之后,偶尔的加班,你也会选择吃方便面来解决。只是,方便面参杂着多少危害物质,你知道吗?饮食调理**指出,为了女人的康体健康,*好掌握*佳食用方便面的吃法。

*先,我们要知道,咱们中国应该就是世界上*大的方便面消费国家。*近,台湾TVBS新闻网报道称,虽然方便面让你省了时间,但健康却受到了威胁。研究发现,吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油,盐的摄入量远远超标。其实,方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后装袋而成。这就是我们所说的方便面的全部食材。

其次,方便面里面的佐料到底有些什么呢?其中的**大成分就是脂肪。如果是酱包,油脂含量超过50%,而且通常是室温下结块的状态,表明其中含有很高比例的饱和脂肪。如果是油包,则通常是95%以上的脂肪,只是以不饱和脂肪为主。粉包当中,则毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等,只能作为颜色的点缀,起不了明显的营养作用。

*后,我们还要知道的一点就是这方便面的面饼含油脂通常在16%~20%之间,蛋白质含量不超过10%,其余的就是淀粉了。其中含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。不过,除非额外添加,经油炸之后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量。也就是说,从营养价值来说,方便面的面饼低于馒头烙饼之类的普通面食,而油脂则要高得多———馒头的脂肪含量低于1%。也有少数不经油炸的方便面,有的是湿面直接销售,有的是热风干燥替代油炸脱水。但究其实质,无非是未经油炸的面条加上料包而已———传统的挂面和切面,不就是“非油炸”。然后制作商就是加上料包,因此这也不算是“营养食品”。

小编碎碎念:其实,我们都知道的,从健康角度来考虑,方便面不宜多吃。可是,不少年轻的女性朋友就是喜欢吃方便面。她们为了节约成本,在外出的时候我们都会考虑吃方便面,这也就成为了一道*特的风景呢。只是,小编建议大家,吃方便面的同时,要掌握健康的吃法哦。

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