佰家粥铺打造“小店+外卖”双重盈利模式

2014-01-13 来源 : 创业资讯作者 :

佰家粥铺以其“营养健康”的菜品给消费者留下深刻的印象、一直以来,佰家粥铺广受消费者青睐,为进一步提高加盟商的**额度,总部特地制定出“小店+外卖”的双重**模式予加盟商,帮助加盟商*取更为丰厚的利润。佰家粥铺**秘诀请进入>>

佰家粥铺的“小店+外卖”的双重**模式,被加盟商称为“二人转”模式。事实证明,此法可以达到拓展顾客圈的作用。去年三月份加盟佰家粥铺的加盟商万飞先生告诉记者,自从采用总部的建议做外卖服务之后,外卖的额业份额占了总利润的一半。

起始::夫妻二人,经营小店

万先生告诉记者,*初加盟佰家粥铺时,为节省成本,整个店就只有他与妻子两人操劳。有时忙不过来,孩子就得先放下作业,帮忙招呼客人。“一开始加盟的时候,没想到生意会这么好。我们两公婆只想做点小生意,满足家人温饱,孩子读书所需就可以了。”谁料,佰家粥铺的大量顾客为万先生两夫妻带来了无法应付的压力。

据了解,佰家粥铺主营营养粥、瓦罐汤、卤肉饭、南北点心、饮品、酸辣粉等六大产品。早餐、中上我、晚餐、夜宵均可经营。万先生两夫妻从早忙到晚,休息的时间极少,进入了“应付不了”的局面。

发展:招服务员,**外卖市场

而后,万先生向总部寻求帮助。总部向万先生建议,招聘服务员,开办外卖服务,不仅可以减轻人力短缺的问题,**情况还更好。“小店加外卖的**模式,早在加盟之初,总部就向我们建议了。我们想节省人工费,才不想招服务员。”万先生无奈地向记者解释道。

无论是为了满足眼前的人力需求,还是**市场,都需要招聘服务员。认识到此问题的万先生*终接受了总部的建议,招服务员、印宣传单,开始进入“小店+外卖”的双重**模式。

万先生告诉记者,自从提供了“外卖”服务之后,不仅把以前因座位不够而流失的客人揽回来,还把周围生活圈的上班族也吸引了。现在既将以前的一部分客人分流到“外卖”部,减轻了店里的人员压力,还拓展了无需店面成本的外卖营养额。据统计,万先生提供外卖服务的**个月,外卖营业额度便占到总利润的三分之一。现在,外卖的营业额度已经占了一半。

事实证明,外卖服务不失为一种减少成本、拓展市场、招揽客源的有效经营方式。万先生的事例告诉我们,因小失大,是不可取的。我们必须持有长远的目光,采用更好的发展方式、**模式,才能更快接近成功的彼岸。

温馨提示:以上信息由3158招商加盟网提供,如果你想进一步了解,或者是需要了解更多相关资料、或者是还有什么不明白的地方,请您在下面留言,请让小编为您一一解答!留言一次并不会花掉您多少时间,但却有可能成为您发家致富的起点,不要犹豫,留言试试吧!小编真诚祝愿您创业一帆风顺!真正的找到属于自己的那条“致富”之路!


联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金州大道94号财富森林2幢

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2019 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎