怎样在众多餐饮项目中做出选择

2014-01-21 来源 : 创业资讯作者 :

随着投资项目的增多,不免出现鱼龙混杂的项目,以假乱真,让人们的投资得不到很好的发展和**。在市场上项目的错乱纷繁之际,选择至关重要,面对诸多没有创业经验、没有高额资金的加盟商,在餐饮项目中又该何去何从?爱尚面**秘诀请进入>>

小编总结2013年餐饮项目的市场,立足采访过的餐饮项目**人建议,站在加盟商的利益考虑,以如何在众多餐饮项目中做出选择为契机,给广大加盟商支支招!

立足自身实际情况

餐饮项目在招商项目中占有较大的比重,但是细数餐饮项目大致可分为快餐、小吃、特色美食等,投资商在选择餐饮项目的时候应该确立一个大致方向,以自身的投资金额为限,选择其中的投资类别,这样才能把控好前期的投入风险和后期的经营难度、资金的周转。

比如投资商想投资中小型的餐饮,以特色面食为大致方向,在众多面食中如何选择?立足市场发展,虽然陕西特色和山西特色的面食占有强势地位,但是市场份额接近饱和,投资商若不能有更大的投资和更多的精力,选择强势地位的品牌面食需要谨慎考虑。但是像爱尚面这样正在发展中的特色面食正在强势来袭,以强大的优惠政策招揽投资商,以**的产品面向消费者,以投资下、***的优势成为中小型餐饮的新生力量。

多渠道评估项目的风险

投资商选择一个项目千万别嫌麻烦,不能简单总结,想当然的去考察项目,从而忽视了潜在的风险。投资商在面对一个项目时,不能盲目跟风,除了根据自身的实际情况入手,还应该货比三家,从项目的产品优势、市场发展、加盟店的实际情况、公司的优惠政策、项目的发展空间等考虑,去评估项目的风险,从中选出***。

以爱尚面为例说明,如果选择了爱尚面这个项目,投资商应该怎么从多渠道获取信息,对其进行评估呢?投资商*先对公司进行实地考察,对公司的实力进行有效的信息获取;其次选择爱尚面随意一个加盟店进行实地考察,考量加盟店的运营情况;然后对公司的优惠政策、支持和帮扶进行对比,以选择更有利于自己的项目。

从产品市场考察项目的发展

投资商找项目、选择、投资、经营的直接目的就是**,但是好的**项目,不仅需要迎合消费者的宣传造势,而且需要真材实料的产品优势,才能在激烈的市场竞争中占据优势地位,更好更快的发展。如果投资商选择的是一个面食项目,面食以味道、特色而彰显个性,投资商就应该立足面食的市场发展,根据自身当地市场的需求,寻找适合本地发展的特色下项目。

不过,立足面食的发展趋势,小编建议投资商选择正在发展的项目,比如爱尚面品牌面食,爱尚面选用阿里山原住民的*特口味,将宝岛台湾的罕有口味引入大陆餐饮行业,采用蔬菜融合面的特殊加工,搭配养生秘制骨汤,从视觉和味觉给消费者带来新潮体验,是众多发展中项目的典型,值得投资商选择!

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