创业讲时机选久焖提督私房牛肉面

2014-03-05 来源 : 创业资讯作者 :

导读:2014年投资久焖提督私房牛肉面有哪些优势?就此问题,记者采访了久焖提督私房牛肉面加盟商小严。小严就自身投资久焖提督私房牛肉面的创业经历,为读者讲解“投资与时机”的密切关系。

小严,大学毕业一年,去年年底考察久焖提督私房牛肉面项目,于2014年正月初八正式开张。现在,既是店长又是“大厨”的小严向记者感叹,投资开店除了找对项目,也需要讲究时机。此话从何谈起?久焖提督私房牛肉面**秘诀请进入>>

乡镇经济消费水平稳步持高

曾有餐饮界人士调侃称道,要想知道某地区经济水平如何,初步可看该地餐饮店的数量与质素。这一说法虽未得到统计印证,但是餐饮店的数量与质素,确实在一定程度上是经济水平的反映。小严留乡投资久焖提督私房牛肉面,*先发现的便是家乡日益提升的生活水平与消费水平。

久焖提督私房牛肉面

据小严介绍,随着消费水平的提高与对饮食时尚的跟随,越来越多消费者喜欢品尝家常小菜以外的特色美食。久焖提督私房牛肉面主要经营私房牛肉面系列、**米饭系列、汤粉米线系列、粥汤系列、凉菜系列、套餐系列等六大产品类,一开始面食的美味由秘制肉包和浇头烹制,风味****,吸引了不少“好奇心”前来消费。现在没事吃一碗久焖提督私房牛肉面,已经成了当地的饮食习惯,形成一股久焖提督饮食风尚。

*占先机开**家

依小严之说,其投资的久焖提督私房牛肉面丰富的产品与*特的味道为他招揽了大量客源。那面对后续的竞争,他又是如何应对?

据悉,自从小严开了这家久焖提督私房牛肉面店,掀起一股吃牛肉面时尚潮流之后,接踵而来的“克隆面店”数不胜数。面对这种境况,小严告诉表示,“久焖提督私房牛肉面的经营模式他们可以模仿,但是久焖提督私房牛肉面的核心竞争力是他们学不来的。”

小严口中所说的核心竞争力,应该是久焖提督私房牛肉面的秘制料包与浇头及其精选出来的食材。这些都是作为特色餐饮店所应俱备的竞争优势。没有精挑细选的牛肉及面粉食材,没有他家学不来的味道,相信久焖提督私房牛肉面也难以成为消费者的美食“爱宠”。“只有我的店产品有优势,就不怕‘打’不过人家。”小严说。

面对竞争,小严有的是产品的核心竞争力,但是在小严看来,*先一步在某地区开**家特色餐饮店,等于获得“宣示**”的权力。俗话说得好,长江后浪推前浪。将来是否会出现比久焖提督私房牛肉面更有竞争优势的项目出现,无人预计。但是能肯定的是,到那时,久焖提督私房牛肉面已经成为消费者心中的老店,“家”的概念会在其它“入侵者”的到来而形成。

如此看来,久焖提督私房牛肉面为小严带来的利益,着实长远。在记者看来,好时机带来的是需求,当下人们有能力消费更为精致的美食,正好为特色餐饮带来广阔的前景。而久焖提督私房牛肉面产品*具特色的优势,正是消费者所需要的。这就是投资选项目与时机的密切关系。

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