小夫妻的创业旅途

2014-03-10 来源 : 创业资讯作者 :

刘成俊扔掉铁饭碗的缘由很简单,工厂效益不好,没*花。刘成俊发家的经历也很简单,钻劲儿让他掌握了一手“绝活”。滋美卤肉卷**秘诀请进入>>

1998年末,他开起了小吃部,收入当然比上班强。河南的表舅来东北,闲聊间提起舅妈加盟的滋美卤肉卷店。表舅只是随便说说,张志权却上了心。刨根问底地问个没完,表舅又说不清楚,只好说,将来问你舅妈吧!将来?哪成!第二天,他便关了小店,和妻子一道去河南把舅妈接来东北。当时,只是一时冲动,没想到今天就是靠滋美卤肉卷加盟店发了家。

回来后的近一个月时间,刘成俊的小吃店一直未营业。他开始根据舅妈提供的滋美卤肉卷加盟店的电话,咨询了解到滋美卤肉卷采用*创高筋小麦粉配方,*家烙制工艺,*候均匀,不糊不焦。成品饼皮嫩白、薄亮、清透,口感筋道柔嫩,天然麦香清甜回味,深受消费者好评。滋美酥嫩鸡肉卷的鸡肉中含有蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似。等等优势,加上从舅妈的店铺生意销售情况来看,这个小吃项目确实不错,于是决心加盟滋美卤肉卷。

起初,人们都尝尝新鲜,可这一尝不要紧,头回客,都变成了回头客。这条小吃街上,各种小吃都显得冷清起来。

他家可*了!有时候,屋里的座位满了,客人就在外面等。刘成俊加盟的这家店,滋美**卤肉卷,将秘制卤牛肉、卤千张、卤牛肚、卤藕等各色荤素卤味搭配新鲜时蔬、秘制美味酱汁,以*家精制面饼皮精心包裹而成。滋美**卤肉卷的洞庭小卤香醇回味,秘制酱汁细腻爽滑,饼皮麦香四溢、筋道十足。很多顾客都喜欢吃,一位常客说:“我几乎每天都要来排队买”张志权笑回答:“我们只卖你们喜欢的小吃味道!”

生意*爆不止。夫妻俩忙不过来了,请了两名小工,有了人手,他们又增加一些简单的奶茶,效益自然又增长了一截。王金刚是小工中的一个,后来成了另一家“滋美卤肉卷加盟店”的**,生意也一样红*。

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