如何开好炒饭店 开炒饭店有前景吗

2019-03-26 来源 : 3158创业信息网作者 : 青子一

对于很多创业者来说,如果手上有个5~10平米左右的门店,**时间应该也是做和吃相关的。门槛低,易上手,回本也快,何乐而不为?那么,什么样的吃才能吸引吃货?今天我们主推炒饭。

所以很多小可爱要问了,如何开好炒饭店?在人人都会蛋炒饭的当下要怎么把一碗炒饭的价格翻番?这便是今天我们要探讨的话题。

如何开好炒饭店?

*先,味道要正。

就如前面所言,人人都会蛋炒饭,凭什么你的炒饭就能让吃货愿意买单呢?

山村米姑娘炒饭

而炒饭界的翘楚,山村米姑娘炒饭,就是能够凭借一身的优势,将炒饭做出了新境界。做餐饮,至关重要的就是味道。如果味道千篇一律,就如同千人一面的**脸,令人疲惫。

在别人还在研究怎样做出地道的扬州炒饭时,山村米姑娘炒饭已经开始了菠萝炒饭、菌菇孜然炒饭、老坛酸菜猪肉炒饭、三鲜炒饭和玫瑰炒饭等各种炒饭了。

就拿菠萝炒饭来说,你能想象酸酸甜甜的菠萝和油盐酱醋米经过炒制后融合在一起的那种馥郁香气吗?建议晚上下班回家自制一份。刷新你日渐麻木的味蕾哦~

除了地道的炒饭味道,还有创新。

说起创新,其实早已经不局限于科技上面,创新已经融入人们生活中的方方面面。就算卖一碗炒饭,也要体现出人类的智慧结晶在里面。所以你卖的不是炒饭,而是创意。

山村米姑娘炒饭

时下的新生代消费群体,往往是很乐意为创意和新奇买单的。做到了味道和创新,一碗炒饭价格翻番又有何难?

其次,出餐要快。

炒饭说到底还是快餐。放眼望去,跟吃相关的品类,林林总总的哪一家不是在做快餐?因为时间就是**,人们总是忙忙碌碌的吃饭,忙碌的工作,忙碌的生活。所以,即便是在中餐厅,一顿饭能30分钟解决的也是不会拖到1个小时。

那么山村米姑娘炒饭是如何提高出餐速度的呢?

令你大跌眼镜的是他家居然用的智能机器在炒饭。自己加料,翻炒速度更快,创业者也更加省心。*为关键的是它是一种标准化流程化操作,使得口味稳定,几分钟就能出餐,大大提高了门店的翻台率。

山村米姑娘炒饭

当吃货们走过山村米姑娘炒饭门口时,陡然发现一个机器人在那里悠然自得的炒着饭,而且炒出来的米饭味道毫不逊色于人工。是小编也会进去看个究竟,品尝一番,再拍个照发个圈。

以上,小编私以为是餐饮业的流量经济。自发式的扩***影响力,达成一定数量和速度的传播。因为酒香不怕巷子深的时代早已远去,我们需要广告,需要传媒,而这种自发式的流量经济也是很多创业者十分看重的。

*后,综上所述,小可爱应该能够get到如何在10平米的小店里,让一碗炒饭身价翻番了。如果你也看好炒饭事业,不妨文末留言,获取更多山村米姑娘炒饭加盟详情哦~

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