大连台商:蔡辰男的广场涅�

2011-07-29来源 : 互联网

        
    蔡辰男的胜利广场为**大连城注入一股新活力来到大连市的台湾旅客,一定少不了安排参观胜利广场。众所皆知,广场创办人是台湾企业家蔡辰男与大连市**所合资兴建,总投资金额达人民币14亿元,大连市**的投资额占20%。同时,胜利广场也是市**的**投资项目,在东北台商投资产业中,可说是****,更是台湾百货业进军东北市场的**。1998年5月30日,“中国的不夜城”胜利广场诞生了,大连市市长***形容:“胜利广场是一朵花,这朵花一定要开好。”经营1年多来,胜利广场不只是一座综合性大型购物商场,同时兼具文化与艺术气息。年轻的胜利广场虽然只有1岁多,比起**的大连市**,像个刚出生的小孩;可是胜利广场引进的美式量贩经营,却**了大连市的商业潮流,培养大连市人民新的消费习惯,也提升了大连市人民的购物水准。规划成为全方位发展的广场在大连有很多广场,如人民广场、友好广场、中山广场、**广场等,大部分都是公园与绿地。与这些广场不同的是,胜利广场位于大连*车站前,多条公车路线行经于此;加上不少来往于旅顺、沈阳、北京等其它城市的城际客运,也以此为发车点,可说位于重要交通转运枢纽上,这使得胜利广场具有发展商场的优厚条件。原本的胜利广场只是个不起眼、破旧不堪的小花园与废铁道,5年之后“麻雀变凤凰”,变成一座集合百货、餐饮、娱乐、休闲、观光为一体的大型商城。回顾胜利广场兴建史,1993年9月4日破土动工,历时4年多完成,去年5月30日才正式营业。工程之大,技术难度之高,为大陆单一商场所罕见。创办人蔡辰男为了力求工程的**无暇,曾聘请多位******、顾问,经过多次赴欧、美、日等先进国家考察,其目标是创造一个汇聚世界精品、精致美食、休闲设施,展现世界时尚,集合购物、餐饮、娱乐、文化、服务、优雅环境于一体的多功能新时代购物中心。胜利广场位于青泥�桥商圈的中心,占地面积2.7万平方公尺,建筑面积14.7万平方公尺。地面建设有2栋欧式风格的大楼,与罗马式露天广场;地下建有3层及1夹层,以及直通胜利百货流行馆、皇宾楼、胜利美式量贩超市与百货、地下名店、金八信道、庭园广场,为一综合性商业中心。进入胜利百货流行馆中,即可看见包括中国大陆、台湾地区及其它国家的名牌流行服饰、百货与日用品,并设有妇幼馆、淑女馆、少淑女馆、彩饰馆、男女鞋馆、青年馆、绅士馆及针织馆,总营业面积为4,961坪。另外一栋皇宾楼,则是聘请享誉台湾餐饮界、五星级汉来大饭店专人经营,来自于港台大师献艺,提供最具有特色的餐饮服务,总营业面积为2,780坪,分别是1楼的好莱坞影棚中西餐饮啤酒屋;2楼的四季咖啡厅、上海汤包小馆、肯德基;3楼的蒙古烤肉自助餐厅附设*锅、川味小馆;4楼的不夜城中餐厅、金秦皇鱼翅厅、港式*锅厅;5楼的不夜城KTV酒店及6楼的不夜城喜宴宴会厅。胜利百货地下1楼夹层则为大连规模最大、品种最齐全的皮鞋一条街,加上亚惠快餐、颐和园、大观园,提供上千种的中外美食,各种精致菜肴及风味小吃,任君挑选。地下1层的精品服饰馆及小纽约名店,包含有各种名牌男女服饰、生活用品、地下名店街、汤姆熊欢乐世界及旅游一条街;地下2层楼的南梦宫电游世界、威廉士堡快餐、胜利量贩、撞球厅,量贩超市供应各种食品及百货用品,应有尽有,价格低廉,深受顾客欢迎。至于电动娱乐场、KTV、影视厅等,则构成了一个娱乐天地,让大连人充分享受科技设备带来的视听娱乐。致力树立形象风格与拓展市场不过,像胜利广场这样综合性商场,则必须创出自己的品牌,赢过附近的大连商场,才能拔得头筹,而这也是胜利百货全体员工所必须苦思解决的。胜利广场上最明显的标志,除了蔡辰男所题的“基盘永固”字碑之外,3个大型乐器灯饰广告招牌,分别设立在广场上,也是一大特色,这全出自于胜利广场胜利百货部门协理郑麒杰的精心设计。郑麒杰说,当初主委蔡辰男在规划胜利广场时,希望它不只是代表购物的商场,且必须将艺术文化气息融入,兼具欧洲古典风味与现代感。于是郑麒杰分别设计了包括代表“胜利量贩”的竖琴造型,塑造出优雅风格;以及代表“胜利百货”的七弦琴造型,突显出高格调音乐品味;和代表“胜利餐饮”的吉他造型,呈现出像美国赌城摇滚音乐的现代流行风。胜利广场的各种文化活动,已突破大连市传统百货经营方式,外界常搞不清楚为何要耗费庞大资金,来办这些无直接经济效益的文化活动。胜利广场发展有限公司总经理蔡宽民却认为,透过文化活动,可吸引顾客到广场来,不一定要购物,而是让他们感受到广场的文化味道,为市民提供一个休闲娱乐的场所。不但丰富了市民的文化生活,也培养了不少潜在顾客。蔡宽民表示,为了将胜利广场兴建成五星级的**商城,85%的自营比例,是重要前提;而文化活动所带来的人潮,也间接吸引了不少商家设点经营。目前“胜利”在全市各区设立的连锁店,都实行24小时营业,成为另一首创。面对亚洲金融危机的冲击,胜利广场这笔大投资,全靠蔡氏集团强大的财力支持。蔡宽民认为,创建中国一流的五星级商城,当然要从亏损做起,3到5年的亏损是计划中的,付出才会有回报。靠真功夫培养顾客,培育市场,培养现代的消费习惯,引导大连市民消费新观念,最终才能赢得固定的客源。而现在,除了胜利广场客户与销售额不断呈现上升趋势之外,刚开幕的旅顺的量贩超市,也成为当地唯一的大型量贩店。“胜利”下一步将准备在金州、普兰店、瓦房店、庄河开设量贩超市、百货,以满足中下层收入者的需求。至于远期规划,则是持续向沈阳、长春、哈尔滨等东北地区重要城市拓展。 1998年5月30日,“中国的不夜城”胜利广场诞生了,大连市市长***形容:“胜利广场是一朵花,这朵花一定要开好。”经营1年多来,胜利广场不只是一座综合性大型购物商场,同时兼具文化与艺术气息。年轻的胜利广场虽然只有1岁多,比起**的大连市**,像个刚出生的小孩;可是胜利广场引进的美式量贩经营,却**了大连市的商业潮流,培养大连市人民新的消费习惯,也提升了大连市人民的购物水准。     
规划成为全方位发展的广场     
    
在大连有很多广场,如人民广场、友好广场、中山广场、**广场等,大部分都是公园与绿地。与这些广场不同的是,胜利广场位于大连*车站前,多条公车路线行经于此;加上不少来往于旅顺、沈阳、北京等其它城市的城际客运,也以此为发车点,可说位于重要交通转运枢纽上,这使得胜利广场具有发展商场的优厚条件。原本的胜利广场只是个不起眼、破旧不堪的小花园与废铁道,5年之后“麻雀变凤凰”,变成一座集合百货、餐饮、娱乐、休闲、观光为一体的大型商城。     
    
回顾胜利广场兴建史,1993年9月4日破土动工,历时4年多完成,去年5月30日才正式营业。工程之大,技术难度之高,为大陆单一商场所罕见。创办人蔡辰男为了力求工程的**无暇,曾聘请多位******、顾问,经过多次赴欧、美、日等先进国家考察,其目标是创造一个汇聚世界精品、精致美食、休闲设施,展现世界时尚,集合购物、餐饮、娱乐、文化、服务、优雅环境于一体的多功能新时代购物中心。     
    
胜利广场位于青泥�桥商圈的中心,占地面积2.7万平方公尺,建筑面积14.7万平方公尺。地面建设有2栋欧式风格的大楼,与罗马式露天广场;地下建有3层及1夹层,以及直通胜利百货流行馆、皇宾楼、胜利美式量贩超市与百货、地下名店、金八信道、庭园广场,为一综合性商业中心。     
    
进入胜利百货流行馆中,即可看见包括中国大陆、台湾地区及其它国家的名牌流行服饰、百货与日用品,并设有妇幼馆、淑女馆、少淑女馆、彩饰馆、男女鞋馆、青年馆、绅士馆及针织馆,总营业面积为4,961坪。另外一栋皇宾楼,则是聘请享誉台湾餐饮界、五星级汉来大饭店专人经营,来自于港台大师献艺,提供最具有特色的餐饮服务,总营业面积为2,780坪,分别是1楼的好莱坞影棚中西餐饮啤酒屋;2楼的四季咖啡厅、上海汤包小馆、肯德基;3楼的蒙古烤肉自助餐厅附设*锅、川味小馆;4楼的不夜城中餐厅、金秦皇鱼翅厅、港式*锅厅;5楼的不夜城KTV酒店及6楼的不夜城喜宴宴会厅。     
    
胜利百货地下1楼夹层则为大连规模最大、品种最齐全的皮鞋一条街,加上亚惠快餐、颐和园、大观园,提供上千种的中外美食,各种精致菜肴及风味小吃,任君挑选。地下1层的精品服饰馆及小纽约名店,包含有各种名牌男女服饰、生活用品、地下名店街、汤姆熊欢乐世界及旅游一条街;地下2层楼的南梦宫电游世界、威廉士堡快餐、胜利量贩、撞球厅,量贩超市供应各种食品及百货用品,应有尽有,价格低廉,深受顾客欢迎。至于电动娱乐场、KTV、影视厅等,则构成了一个娱乐天地,让大连人充分享受科技设备带来的视听娱乐。     
    
致力树立形象风格与拓展市场     
    
不过,像胜利广场这样综合性商场,则必须创出自己的品牌,赢过附近的大连商场,才能拔得头筹,而这也是胜利百货全体员工所必须苦思解决的。胜利广场上最明显的标志,除了蔡辰男所题的“基盘永固”字碑之外,3个大型乐器灯饰广告招牌,分别设立在广场上,也是一大特色,这全出自于胜利广场胜利百货部门协理郑麒杰的精心设计。郑麒杰说,当初主委蔡辰男在规划胜利广场时,希望它不只是代表购物的商场,且必须将艺术文化气息融入,兼具欧洲古典风味与现代感。于是郑麒杰分别设计了包括代表“胜利量贩”的竖琴造型,塑造出优雅风格;以及代表“胜利百货”的七弦琴造型,突显出高格调音乐品味;和代表“胜利餐饮”的吉他造型,呈现出像美国赌城摇滚音乐的现代流行风。     
    
胜利广场的各种文化活动,已突破大连市传统百货经营方式,外界常搞不清楚为何要耗费庞大资金,来办这些无直接经济效益的文化活动。胜利广场发展有限公司总经理蔡宽民却认为,透过文化活动,可吸引顾客到广场来,不一定要购物,而是让他们感受到广场的文化味道,为市民提供一个休闲娱乐的场所。不但丰富了市民的文化生活,也培养了不少潜在顾客。蔡宽民表示,为了将胜利广场兴建成五星级的**商城,85%的自营比例,是重要前提;而文化活动所带来的人潮,也间接吸引了不少商家设点经营。目前“胜利”在全市各区设立的连锁店,都实行24小时营业,成为另一首创。     
    
面对亚洲金融危机的冲击,胜利广场这笔大投资,全靠蔡氏集团强大的财力支持。蔡宽民认为,创建中国一流的五星级商城,当然要从亏损做起,3到5年的亏损是计划中的,付出才会有回报。靠真功夫培养顾客,培育市场,培养现代的消费习惯,引导大连市民消费新观念,最终才能赢得固定的客源。     
    
而现在,除了胜利广场客户与销售额不断呈现上升趋势之外,刚开幕的旅顺的量贩超市,也成为当地唯一的大型量贩店。“胜利”下一步将准备在金州、普兰店、瓦房店、庄河开设量贩超市、百货,以满足中下层收入者的需求。至于远期规划,则是持续向沈阳、长春、哈尔滨等东北地区重要城市拓展。     
  

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