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目前，全世界已有17个**酒店管理集团在上海投资或管理高**酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的**化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，**酒店管理人才*手。
是****热门行业之一，**酒店管理人才在**都是一直很紧缺的，近年来，在**人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京**会，2010上海世博会和越来越多的**大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，**酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国**百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前，全世界已有17个**酒店管理集团在上海投资或管理高**酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的**化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，**酒店管理人才*手。
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
