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摘要:香菇是驰名世界的名贵食用真菌,也是我国传统的出口商品。香菇内含*特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被誉为菜中**。同时,香菇也是一种**的药用菌,具有益气、不饥、活风破血等**的药用价值。近代医学证明,长期食用香菇可以增强体质;
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