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摘要:现阶段正是香菇制棒高峰期，蒸汽通入式罩膜灭菌，具有上气快速，灭菌量大，节省能源，可移动，能露天出、装锅等很多优点，在我县被迅速**应用，原有的水泥灶已被废弃，由小锅灶到大锅灶，灭菌数量逐年增大。但在应用方式过程中，采用蒸汽通入式包膜灭菌
香菇的烘干加工技术
袋料香菇安全越夏八防措施
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