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摘要:香菇是变温结实性菌类,昼夜温差超过10℃以上,生长良好、产量高、个大肉厚、质量好。高寒地区春夏季昼夜温差大,常超过10℃,适宜栽培香菇,亩产量可达3000~4000千克。高寒山区地栽香菇技术是继地栽和袋栽香菇后的一种新栽培模式,同时也是山区群众脱贫致富的***。
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