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法制日报讯 记者吴亚东 今后，新疆**尔自*区乌鲁木齐市的消费者若遇到餐馆强制性收取餐具费用，可直接向餐馆所在辖区工商所反映，工商部门会根据具体情况给予处罚。
新疆**尔自*区消费者协会相关负责人表示，免费提供餐具原本是餐饮业的一项服务，现在却成了利润的增长点，***消毒餐具收费一元的问题，在中小型餐馆中尤为普遍。按照相关规定，餐饮企业应提供符合卫生条件的餐具，而不能强制提供收费一元的***消毒餐具。餐馆如果在消费者不知情的情况下，强行收取***餐具费用，由工商部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款，没有违法所得的处以一万元以下的罚款。
据记者了解，目前，乌鲁木齐市***餐具收费每套一元，而进价在0.4元至0.6元不等。按0.5元每套餐具进货计算，每套餐具餐馆还能从顾客身上*取0.5元；如果每天有200人就餐，那么，餐馆每天从餐具上就能*100元，每月可*3000元。所以多数餐馆愿意使用***消毒餐具，每套收取顾客一元钱。
乌鲁木齐市价格监督局收费处负责人介绍，餐饮企业应在店内明显处张贴***餐具收费的提示，如果没有张贴，可在消费者就餐前让消费者自主选择，如果强制消费者使用或事先不告知，消费者可拨打12358举报。
