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关键词：鲜蘑菇;荧光增白剂
*近，北京一名六年级小学生张皓调查发现，市场上的鲜蘑菇超过**都被荧光增白剂污染，长期吃这样的蘑菇将对人体造成多种危害。
让人吃惊的不只是蘑菇被污染的事实，监管部门的无所作为更让人失望。为什么这样的检测结果不是由监管部门披露，而是由一个小学生调查发现的呢？比起小学生，监管部门有更多的资源、更好的检测设备，可这些并没有阻止漂白过的蘑菇走上市民餐桌。要不是张皓的调查和实验，恐怕大部分人至今还被蒙在鼓里。食品监管部门在这一问题上为什么不如小学生？
发生食品安全问题时，一些监管部门总有这样那样的说法，不是食品检测指标落后就是检测设备不够先进，或是拨款不足、人手有限，客观理由一大堆，就是不愿坦承自己监管不力。如果监管力度足够，漂白蘑菇根本不可能进入市场，更别说像现在这样几乎“一统**”了；就是侥幸逃过上市前的检测，也会在日常抽检中被查获。蘑菇是这样，其他食品呢？会不会出现同样的问题？不要让老百姓总是提心吊胆地购买食品，更不要迫使所有人都变成化学家和农产品**。
监管部门的动作不能总是慢半拍，坐等媒体、民众，甚至一名小学生来曝光食品安全问题。(
