直击昆明菜价

收价跌 卖价涨

昆明市商务局统计数据显示，近期昆明属于种植外销品种的蔬菜，由于直销收购价都出现大幅下跌。主要滞销品种为意大利生菜、瓢菜、油麦菜、菠菜。瓢菜由10月中旬2元/千克下降到目前0.2元/千克，球生菜2.8-3.5元/千克下降到0.3元/千克，奶白菜价格由1.8元/千克下降到0.15元/千克。

但是从市场交易情况来看，蔬菜交易价格并未下跌，而是上涨。昆明*大的蔬菜交易市场王旗营蔬菜批发市场，11月上半月交易均价为4.38元/千克，相比去年同期上涨了1.63元，涨幅为59.27%。

卖不出 买不着

昆明市农业部门、商务部门通过调研发现，造成目前“收价跌、卖价涨”状况的主要原因是，市场出现真空。“一方面蔬菜运不出去，外地的采购商不敢收，农户不得不贱价销售，从而整体压低了菜价；另一方面，运出的数量少了，运输成本增加了，交易价格必然增加”，呈贡县农业局蔬菜办工作人员介绍到。

市商务局副局长董锦元介绍，昆明属于蔬菜外销型生产基地，30%种植的市大白菜、苦菜、莲花白等，提供昆明本地市民消费，其余70%为外销产品，以生菜、油麦菜、瓢菜为主。11月，全市蔬菜上市量达20.8万吨，同比增长10.8%。

云南昆明王旗营蔬菜批发市场有限公司总经理范喜认为，造成蔬菜价格上涨还与市场拆搬迁、摊位费上涨等因素有关。“随着市场拆搬迁，市民买菜地方越来越远，可以买菜的地方越来越少，市民买趟菜越来越不容易；加之小贩建立了联盟菜价，市民很难挑到便宜菜”。范喜还介绍到，现在的摊位费几乎是以前的10倍，“成本增加，菜怎么可能不贵呢？”

王旗营蔬菜批发市场有限公司正在谋划开设一个350―400平方米的蔬菜生鲜超市，预计需投入资金40―50万元。

每亩地损失上千元

虽然天寒地冻，但洪太生沉闷了20多天的心情豁然开朗起来，眼看就要烂在地里的6吨蔬菜终于“嫁”出去了。

洪太生是呈贡县斗南镇大梅子村的村民，共种植了意大利生菜、奶白菜和瓢菜三个品种的蔬菜，往年到收成时冷冻库都会来统一收购，再责联系省外菜商销售，一亩地收成一次洪太生就能*5000元左右，从来都****。但*近运输时间增加，销路出现问题。

梅子村的蔬菜主要销往四川、广西等省份，都靠公路运输。以往发快件到四川要20小时，现在要40小时，广西则是运不到了，所以多数省外顾客都取消了采购。虽然也有本土菜贩来采购，但量很少，消化不完梅子村的存货。菜的价格就一压再压，“*贵时卖过8元/千克的奶白菜降到了0.3―0.4元/千克，以往卖4―5元的意大利生菜降到了0.4―0.5/千克”。与一般情况下相比，每亩地洪太生要损失1000―2000元。

嵩明县官渡村委会也是一个以蔬菜种植为主的地方，主要品种为苦菜、油麦菜、瓢菜、意大利生菜、奶白菜。菜卖不出去，村里人每亩损失在6000―10000元。“现在所有的菜冷库都不收，也没有车愿意拉，个别冷库都把之前收购的菜运出来扔掉了。”官渡村委会副主任丁富华无奈地说道。

加大直销 推动产销结合

为抑制蔬菜价格过快上涨，昆明市委、市**高度重视，近期，先后采取了一系列行之有效的措施。

值得一提的是，依托**企业，加大农超对接，加快生鲜菜直销网点建设。年内将在五华、盘龙、官渡、西山主城区范围内，形成以农业种植基地为基础、以大型农产品批发市场为依托、以农产品加工配送中心为节点、以建立和完善社区生鲜直销菜市场，以及连锁专卖店服务网络终端为**、以物流配送和冷链配送服务为**、以肉菜流通追溯系统为主的物联网信息化服务为手段的现代农产品流通服务网络体系，设置不少于300个蔬菜直销点。

另外，做好蔬菜产销结合。除了及时组织蔬菜商下地采购外，加大农商对接和产销衔接力度，积极与全国农产品联合会等对接联系，**菜农利益。呈贡县组织了辖区内大专院校直接到生产基地采购蔬菜，召开蔬菜生产和销售企业产销对接会，拓宽销售渠道。

市商务局副局长董锦元还介绍到，同时加强农产品市场批发、农贸市场的监管和服务，严厉打击垄断市场、操纵价格的违法行为；加强生产流通信息公开。对昆明市主要农产品产地及批发市场价格信息实行日发布制度；动员农产品流通企业在**柴油供应的情况下，积极收储、运销农产品，在**市场供应的情况下，加强蔬菜生产质量****和病虫害防*工作，**消费者吃上安全放心的蔬菜。

为解决滞销蔬菜销售问题，昆明市还将进一步加大农产品运输的柴油供应，建立绿色加油通道。

市商务部门监测显示，蔬菜零售价较11月18日*高点下降14%。

记者吴洁 实习记者梁佳报道