食面族,是一家面馆的名字。它的寓意据说是因为中国有五十六个民族,其中汉族人数*多,所以食面族特色面食就立志要做中国的第五十七个民族,做比汉族人数还要多的一个族类。当然这只是个小插曲,但却彰显着食面族经营者致力于做一番事业的雄心。
今天上午,记者在走访食面族特色面食馆时,发现了一张面馆宣传单。前面是新品特惠,两款超值套餐,外加活动日期。后面是菜品名称,六大系列,几十种单品,排成三列,整整齐齐。整个宣传单给人的感觉是结构清晰,简单明了,与食面族特色面食店小资情调的装修设计、雅致的店铺氛围、**的产品服务、特色的**小吃给人的感觉一样清新干净。当记者向负责人乔总问及此事时,乔总认为制作一张宣传单,主要目的是向顾客传递店铺信息。在制作宣传单方面,乔总也跟我们分享了一些制作技巧。【了解食面族特色面食信息请在下方留言】
一是标题要醒目。一份好的宣传单,必须要一眼就能抓住顾客的眼球,所设标题必须醒目,让顾客拿到宣传单后,就能马上明白这是什么类型的店铺?这段时间有哪些特色菜品?它都有什么类型的菜以及价格是多少?把店铺内*想传达给顾客的信息归纳成三个左右*为适中,太多显得页面太满,顾客没有兴趣一一去看。太少显得页面过于单薄,显得餐馆菜品不足,不利于树立品牌良好形象。
二是图文结合。当今都流行“无图无真相”,用图片来展现餐馆的菜品,一目了然,比纯文字描述更形象。但配图时只突出**即可,切忌过多精美图片堆叠。在开业初期,*好用红色等喜庆颜色做底色,增加店铺红*的气氛。
三是优惠措施作醒目标记。相信每个餐馆不管在创建之初,还是在稳步运营阶段,都会选择一款或两款特色菜品来吸引更多的顾客前来品尝,派发宣传单进一步**市场时,就要着重描述主推菜品,做醒目标记,如**式烘托、字体加粗加大等。
四是宣传单要不定期更换。每一阶段的宣传单根据餐馆的运营情况,顾客消费情况等都需要做出一定程度的调整,以便对市场做出快速反应。但调整范围与周期一定要掌握好,既不能过快,也不能过慢。过快,不利于餐馆本身稳定经营。过慢,满足不了顾客对新鲜事物的猎奇心理。
总之,任何一个**都不愿意看到自己餐馆的宣传单,派发到路人手中,被简单瞄一眼后就被扔到垃圾桶,而是希望看到顾客拿着宣传单循迹而来。
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