不懂这5点你还开个什么餐饮加盟店?

2015-11-25来源 : 互联网

俗话说:"生意做遍,不如开个餐饮加盟店。"但是,餐饮行业的竞争也日趋激烈,开餐饮加盟店早就不是"选址+厨师"那么简单,即便是开一家很小的餐饮加盟店,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料怎样采购*省*?设备如何配置*合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响到餐饮加盟店的成败。

为了帮助各位有意进入餐饮行业开餐饮加盟店的创业者,小编今天就来给大家分享一下开餐饮加盟店的5个注意事项,各位创业者要注意:如果你不懂又不学,那么是注定要失败的。所以,赶紧学起来吧!

1、不会选址--随意性、凭感觉

很多创业者认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢?人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多的创业者朋友来说要慎重,一般建议找有同行的地方,比如附近有哪些餐饮加盟店,看看他们**做多少营业额,这个必须要自己去蹲点守候计算,中午 11:30-13:30晚上17:30-20:30看进去多少个消费者消费,根据营业额计算出**房租。

2、不会和房东谈判一压低转让费、辨别真假房东

签订合同注意事项创业者需要先去打听下,看房东心里想要多少转让费,然后出一个自己认为合理的价*,接着让自己的朋友接二连三去和房东谈,每次都比自己出的低,这样房东心理预期会降低,虽然不**创业者一定能以心理价拿到,但是**可以比房东开始出的价格低很辨别真假房东,*先可以在网络上查询身份证真假,输入对方身份证号码就可以看到他身份证上的照片,在确定是这个人之后,可以到当地房管局(每个区县都有)告诉工作人员店面地址,可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。

签订合同注意事项:签约时间越长越好,付款周期越短越好,一般建议签订合同年以上,*好不要一年一签,这样要是生意好,房东会涨价。合同如果签几年,要约定每年的租金涨幅。合同里要注明在合同期内租客是否有权转让,如果要交租房税是房东交还是租客交。

3、不会装修一想怎么装就怎么装

没有整体规划,*花了效果没出来装修*大原则就是要有主色调,颜色不能超过三种,一般主色调是根据logo或者店面座椅颜色来确定的,主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。

4、不会**一不知道证办还是不办,不知道要花多少*,不知道到哪里办

办不**看两点,一看创业者所开的餐饮加盟店的店面的投资大小,如果投资对创业者来说很大建议办,二看创业者所开的餐饮加盟店周围的店面有没有办,如果都办了你也*好去办。整套证件办卜来花费不了多少*,这里**本身工本费没多少,主要是要添置一些设备比如消毒柜等。创业者可以到店面附近找一个已经办下来证件的餐饮加盟店问问他是在哪办理的,然后去相关部门咨询就可以了。

5、不懂技术一不知道到哪里学

不知道什么技术是好技术。开店就必须掌握相关技术,一般有三个途径可以掌握技术,一是自己摸索,二是向别人学习,三是选择正规公司加盟,自己摸索时间太长而且技术没有经过消费者的检验,口味不过关,用这样的技术开店风险很大,向别人学,一般人家不会告诉你核心的配方或随便给你个配方,而且学完之后没有售后服务,创业者开店出问题可能连人都找不到了,选择正规公司加盟,可以有效避免以上情况的发生,尽管可能花费要稍微高些,但是加盟费对创业者开店而言只是很小的一部分,但是对创业者开餐饮加盟店能不能成功确至关重要,出问题有人来给予指导。


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