记忆中,最初喝白酒,并不喜欢它酌烈的味道,仅仅是因为,在当时,喜欢喝白酒的人让人感觉很寂寞。慢慢地,习惯了白酒的酌烈滋味,竟对白酒甘苦参差的味道上了瘾,认为那绵甜的香味中透着一种梦一般的情调,那可是一种令人心向往之的生活方式啊!
于是,每天的小酌一杯,变成了一种习惯,一种嗜好,一种享受,更是一种释放心情的寄托。而作为白酒爱好者,怎能错过由谭定国大师指导酿造,上台酒业生产的九悟酒酱香型白酒呢?
九悟酒白酒 沿用了田氏酿酒的老窖,典型的酱香型白酒,普遍被定位为53度,有其科学之处。酸度高:酱香型白酒的酸度是其他白酒的3-5倍。主要是乙酸和乳酸为主。根据中医学理论,酸主脾胃、益肝、能软化血管。西医也认为食酸有利于健康。佛、道两教都很重视酸的养身功能。
白酒上瘾的人,永远无法想象,没有白酒取暖的冬天怎么过?而即使是不喝白酒的很多人,也身不由己的从许多的作家、艺术家的作品:如李白诗词、卡拉瓦乔的画作、村上春树的文字里,嗅到他们灵感最初的酒香,而对白酒怀有一种特殊情怀,那么由谭定国大师指导酿造,上台酒业生产的九悟酒酱香型白酒,你一定要细品一番。